Уникальный черный чай родом из провинции Фуцзянь стал одним из наиболее известных южнокитайских сортов. Из-за своеобразного метода высушивания и соответствующих вкусовых и ароматических нюансов он обрел прозвище «копченого» или «дегтярного». После сбора его подвяливают на воздухе, уложив на горячую железную пластину. Затем чайные листья скручиваются и отправляются в бамбуковые корзины или подносы, они ставятся над тлеющими сосновыми углями, и чай «коптится» от 6 до 8 часов, листочки становятся красно-бурыми.
Ценители ощущают в его аромате дымные, древесные, имбирные, карамельные, грушевые и черносливовые нотки. Китайцы утверждают, что он имеет вкус коричных цветов.
Пить его особенно приятно в холодный сезон, он прекрасно согревает после активных занятий на морозном воздухе — лыжных походов, зимнего альпинизма, подвижных игр.
Вид чая: Черный чай
Страна происхождения:
Время заваривания: 3-5 мин
Температура заваривания: 95°С
Количество чая для заваривания: 6гр/300мл
Доставка | + |
Курьером домой/офис ИЛИ до
Пункта выдачи в вашем городе
Более подробную информацию о доставке можно получить по ссылке